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TESTO 食用油テスター testo 270 BT testo 270 BT
(株)テストー 技術相談窓口:045-476-2288
- 品番0563 2770
- 発注コード701-7180
- JAN4029547026874
- 発注単位1台
- 入数-
トラスコ中山の販売実績:
※直近1年間
特長
- testo 270 は食用油の劣化度を示す TPM (極性化合物) 値と油温度をデジタル表示する食用油テスターです。
- testo 270 はフライ油の劣化指標の AV(酸価) 値とは異なり、重化合物などを含めた極性化合物総量で油全体の劣化度を評価します。
- 2段階で設定したしきい値により、ディスプレイの色が変化し (オレンジ・赤) 、アラームを出すので見落とすこともありません。
- てんぷらや唐揚げなど料理に合わせて油の交換時期を数値で管理できるので、揚げもの料理の品質の均質化につながります。
- モバイルアプリ連携で測定結果の表示・記録・文書化をサポートします。
用途
- フードチェーン、レストラン、食品製造、工場、給食、倉庫
- ファストフード店やコンビニのフライ油の管理
注意
- LEDディスプレイを3色に変更するにはモバイルアプリの登録が必要です。
商品スペック
仕様・規格 |
TPM(極性化合物/容量式) |
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材質 |
TPE |
質量・質量単位 |
255g |
使用条件 |
油温が +200℃に達するとエラーになりますので、+190℃以下でご使用ください。 |
セット内容・付属品 |
校正用基準オイル |
生産国 |
ドイツ |
小箱入数 | 1台 |
大箱入数
help
大箱入数とは、小箱に収納した状態で、大箱に箱詰めしている数量です。 |
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修理 |
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環境 |
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規格 |
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TESTO 食用油テスター testo 270 BT
- 品番
- 0563 2770






TESTO 食用油テスター testo 270 BT
- 品番
- 0563 2770

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